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萝卜丝饼的做法

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食材明细

主料
辅料

萝卜丝饼的做法步骤

  • 萝卜丝饼的做法步骤:1
    1
    面粉加水活成光滑的面团,静置半小时左右。
  • 萝卜丝饼的做法步骤:2
    2
    白萝卜擦丝,加盐腌出水分。
  • 萝卜丝饼的做法步骤:3
    3
    将萝卜丝中的水分攥干。
  • 萝卜丝饼的做法步骤:4
    4
    海米切成碎粒,香葱也切碎。
  • 萝卜丝饼的做法步骤:5
    5
    将切好的海米和香葱倒入萝卜丝中,加入盐,白胡椒粉和香油拌匀。因为刚才用盐腌过萝卜丝,海米也有咸味,所以这一步盐适量,不要太多。
  • 萝卜丝饼的做法步骤:6
    6
    将面团分成大小一致的剂子,擀薄。
  • 萝卜丝饼的做法步骤:7
    7
    包入适量的萝卜丝馅,像包包子一样,收口捏住。
  • 萝卜丝饼的做法步骤:8
    8
    平底锅中放适量底油,将包好的馅饼坯子放入按扁,中小火烙至两面金黄成熟即可。
来自 美食天下 泥泥_鳅鳅 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   面食     

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