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荷兰豆炒腊肠首发

荷兰豆炒腊肠的做法

1张图片

“家常菜，就地取材，美味下饭。”

食材明细

主料

荷兰豆 适量
腊肠一段

辅料

食用油 适量
鸡精少许
盐少许
生抽适量
蚝油适量
葱花少许
蒜片少许

原味口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

荷兰豆炒腊肠的做法步骤

1
将腊肠切片，将荷兰豆撕掉筋络，清洗干净。
2
将荷兰豆去入沸水焯烫两三分钟然后捞出。
3
锅中倒入适量的油烧热，下入葱花蒜片爆香。
4
下入腊肠。
5
翻炒片刻。
6
下入荷兰豆翻炒。
7
加入蚝油和生抽。
8
加入鸡精和盐。
9
翻炒片刻关火出锅装盘。

小窍门

无。

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使用的厨具：炒锅

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