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“身边好多朋友都说不喜欢吃面包，包括我，前些年也不喜欢吃面包。真正接触面包之后才发现，我们不喜欢的“面包”品种很单一，多是指面包房买来的甜面包，制做过程中加了添加剂倒至太过蓬松而没有口感或者味道太甜。实事上面包的种类非常多，口味也非常多，尝过许多面包之后你会发现，不同面包有不同的风味，绝对是美味食物。

家人喜欢咸面包，我也很喜欢做，每次做葱香面包，出炉都快速吃光，甚至等不到放凉。这个葱香面包有点像葱油卷，不同的是咸中带一点儿甜味儿，口感也比油卷更好，用手撕可以一条条撕下来，感觉特别好。”