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紫薯披萨独家

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紫薯披萨的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 65g
水 35g
酵母 2g
盐 1g
白糖 3g
黄油 5g

辅料

沙拉酱 适量
芝士碎 适量
紫薯适量

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

紫薯披萨的做法步骤

1
面粉中加入盐，酵母，白糖，黄油搅拌成面絮。
2
和成面团醒十分钟。
3
蒸熟的紫薯压成泥。
4
醒好的面团擀成饼。
5
放在披萨盘里用叉子扎眼。
6
抹上一层沙拉酱。
7
铺一层紫薯泥，撒上一层芝士碎烤箱提前预热上下火200°烤20分钟。
8
熟了。
9
出炉了。

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使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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