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当归红枣枸杞鸡汤的做法

  3张图片

长那么大,第一次用当归炖汤😋
当归含有机酸、糖类、维生素和氨基酸等,具有补血活血、调经止痛、润肠通便之功效。

食材明细

主料
辅料

当归红枣枸杞鸡汤的做法步骤

  • 当归红枣枸杞鸡汤的做法步骤:1
    1
    鸡肉洗净,剁小块
  • 当归红枣枸杞鸡汤的做法步骤:2
    2
    红枣洗净,去核
  • 当归红枣枸杞鸡汤的做法步骤:3
    3
    当归切片
  • 当归红枣枸杞鸡汤的做法步骤:4
    4
    枸杞洗净
  • 当归红枣枸杞鸡汤的做法步骤:5
    5
    将所有材料放入炖盅里
  • 当归红枣枸杞鸡汤的做法步骤:6
    6
    加入清水,水位以离炖盅口两厘米处为好
  • 当归红枣枸杞鸡汤的做法步骤:7
    7
    隔水上锅炖煮,水开后转小火炖一个小时
  • 当归红枣枸杞鸡汤的做法步骤:8
    8
    喝之前可以加入少许盐,搅拌均匀即可饮用。

小窍门

如果炖的份量多,时间也要加长。
来自 美食天下 开心肥羊 的作品
使用的厨具:炖盅
所属分类: 汤类   家常菜  

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