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豆角肉馅饺子

七彩糖果
豆角肉馅饺子的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

豆角肉馅饺子的做法步骤

  • 豆角肉馅饺子的做法步骤：1
    1
    温水一点一点的加面粉中，用手将面粉打成雪花状的絮絮，然后将面粉絮絮揉成一团盖湿布醒上半个小时后，揉光滑。
  • 豆角肉馅饺子的做法步骤：2
    2
    豆角用开水淖一下，把水沥干剁成馅。
  • 豆角肉馅饺子的做法步骤：3
    3
    鸡蛋打好煎蛋。
  • 豆角肉馅饺子的做法步骤：4
    4
    准备好加葱姜的肉馅。
  • 豆角肉馅饺子的做法步骤：5
    5
    把以上原料放到一起，加五香粉、盐、酱油、味精调拌均匀。
  • 豆角肉馅饺子的做法步骤：6
    6
    把面揉成细长条状、揪剂子、然后擀皮。
  • 豆角肉馅饺子的做法步骤：7
    7
    饺子皮放上馅。
  • 豆角肉馅饺子的做法步骤：8
    8
    左手做一个小碗状、右手捏饺子边。
  • 豆角肉馅饺子的做法步骤：9
    9
    煮饺子的时候给锅里放点盐，可以避免饺子出来粘在一起，待水开后再分别加入3次小碗冷水，再次煮开后可见饺子都已浮出水面，关火，用漏勺捞出饺子即可。
来自 美食天下 七彩糖果 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食   家常菜   老人   夏季食谱   快餐  

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