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冬瓜菌菇虾皮汤的做法

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发现冬瓜很适合做汤,搭配菌菇和虾皮味道也很不错~

食材明细

主料
辅料

冬瓜菌菇虾皮汤的做法步骤

  • 冬瓜菌菇虾皮汤的做法步骤:1
    1
    将冬瓜去皮切成片,将平菇去根洗净撕成小柳,蟹味菇去根洗净。
  • 冬瓜菌菇虾皮汤的做法步骤:2
    2
    锅中倒入适量的食用油烧热,下入葱花爆香。
  • 冬瓜菌菇虾皮汤的做法步骤:3
    3
    向锅中加入两碗清水。
  • 冬瓜菌菇虾皮汤的做法步骤:4
    4
    向锅中放入冬瓜和菌菇。
  • 冬瓜菌菇虾皮汤的做法步骤:5
    5
    加入一点生抽。
  • 冬瓜菌菇虾皮汤的做法步骤:6
    6
    加入鸡精。
  • 冬瓜菌菇虾皮汤的做法步骤:7
    7
    加热煮沸十来分钟时加入盐和虾皮。
  • 冬瓜菌菇虾皮汤的做法步骤:8
    8
    再继续煮三四分钟就可以关火了,盛入碗中滴几滴香油即可。
来自 美食天下 满宝妈妈 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜   私房菜   汤羹  

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