“清晨，被百里飘香的卤鸡蛋馋醒，再加上一杯豆浆，是开启美好清晨的完美搭配。
将卤好的鸡蛋，敲碎撕开卤黑的蛋壳，里面雪白绵软。我可以一口气吃三个。但是很多粉丝都会说卤鸡蛋看似容易，但是想要卤得好吃很难。所以我决定今天公开我们家3代人都在使用的卤鸡蛋终极秘方。”

主料

• 鸡蛋 6个
• 鸡翅 5只
• 干辣椒 5只
• 冰糖 一大块
• 香叶 适量
• 八角 三个
• 桂皮 适量
• 姜 4片
• 蒜 5瓣
• 葱 一小把

辅料

• 豆瓣酱 两大勺
• 盐 适量
• 油 适量
• 白砂糖 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 蚝油 适量