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电饭锅面包的做法

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每一个吃货都对烘焙偏爱有加,但做烘焙离不开烤箱。很多家里没有烤箱的亲们,会不会很心塞呢!其实很多家里有烤箱的人,用的也不是很频繁,毕竟烤箱非常占空间,用起来也是挺麻烦的。其实做面包并非一定要用烤箱的哦!今天给大家推荐一款神器,那就是我们日常使用的电饭煲。

食材明细

主料
辅料

电饭锅面包的做法步骤

  • 电饭锅面包的做法步骤:1
    1
    温牛奶把酵母和糖化开,倒入面粉里,加入鸡蛋、盐、植物油和成柔软的面团,面团最好能拉出薄膜
  • 电饭锅面包的做法步骤:2
    2
    放在室温发酵制两倍大小
  • 电饭锅面包的做法步骤:3
    3
    分成大小均匀的6等份
  • 电饭锅面包的做法步骤:4
    4
    包入适量的椰蓉馅料或是豆沙馅料
  • 电饭锅面包的做法步骤:5
    5
    像包子一样封好口
  • 电饭锅面包的做法步骤:6
    6
    电饭煲刷一层油,面团摆放进去
  • 电饭锅面包的做法步骤:7
    7
    二次发酵制2倍大小,刷一层蛋黄液,撒适量椰蓉,按煮饭键即可
  • 电饭锅面包的做法步骤:8
    8
    这样超级好吃又好做的椰蓉电饭煲馒头就好了!
  • 电饭锅面包的做法步骤:9
    9
    用电饭煲做出来的面包,同样非常诱人呢!
  • 电饭锅面包的做法步骤:10
    10
    电饭煲面包更为快手,而且可以最大程度地控制少油少糖。
来自 美食天下 蜜儿Mier🌸 的作品
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 烘焙  

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