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Flyer菲儿
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食材明细
主料
萝卜
500
粘米粉
400
辅料
腊肠
1根
腊肉
半根
花生米
适量
配料
盐
适量
咸鲜
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
迷你萝卜丝糕的做法步骤
1
把萝卜切成丝。
2
用盐腌半小时。
3
把腊肠,腊肉切成粒。
4
把萝卜札干水,萝卜水留下拌粘米粉。
5
先把腊肉腊肠出油。
6
在加入萝卜丝。。
7
把炒好的料盛在盆里,加入调好米浆,搅拌均匀。
8
撒上花生米搅拌好。
9
把搅拌好的浆倒入碟子里和模具里。
10
隔水蒸30分钟。(看你糕的厚度来决定蒸的时间)
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Flyer菲儿
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使用的厨具:电磁炉
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