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草莓冰粉的做法

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做草莓酱留下的草莓糖水,不浪费的原则做了冰粉,没想到还很清爽,天气开始热了,也是凉品登场的时候了

食材明细

主料
  • 草莓糖水 250g
  • 清水 250g
辅料

草莓冰粉的做法步骤

  • 草莓冰粉的做法步骤:1
    1
    用称称出250克清水
  • 草莓冰粉的做法步骤:2
    2
    加入冰粉粉,调均匀
  • 草莓冰粉的做法步骤:3
    3
    调均匀后放入事先准备好的草莓糖水
  • 草莓冰粉的做法步骤:4
    4
    搅拌均匀,小火加热至微微沸腾即可关火
  • 草莓冰粉的做法步骤:5
    5
    缓缓倒入碗里,不要动它,凉透后放入冰箱冷藏三个小时以上,让它充分凝固
  • 草莓冰粉的做法步骤:6
    6
    冷藏好后,用刀就在碗里轻轻割成块,加入雪碧,用勺子轻轻划开即可开吃

小窍门

草莓糖水里有糖份了,所以没有额外加糖了。
来自 美食天下 敏zhu 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃  

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