“没到夏天，天气就开始闷热得很，尤其是中午，不开空调坐一下就能出汗，这样的天气就算给我做好热乎乎的饭菜我也是没胃口吃啊。前几天的中午都是吃牛肉酱拌面，连吃了3天不免觉得腻了，今天打开冰箱看到婆婆买回来的鸡肉，灵机一动，今天就来做个清爽不腻的凉拌鸡肉，当菜也当饭，好吃不长胖，简直就是女性之友啊。”

主料

• 鸡胸肉 150克
• 洋葱 半个
• 陈醋 10克

辅料

• 生抽 10克
• 盐 2克
• 油辣子 适量
• 胡椒粉 1克
• 蒜末 3克