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👧祥瑞妈咪👩美食控🍳:之清清凉凉海米海蜇丝的做法

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👧祥瑞妈咪👩美食控🍳:之清清凉凉海米海蜇丝

一道清淡而耐吃的下酒菜;
说是大菜不大小菜不小;
毕竟有真材实料海鲜撑着门面;

海蜇丝伴着海米;
营养真的很丰富;
清清凉凉之海米海蜇丝;

食材明细

主料
辅料

海米海蜇丝的做法步骤

  • 👧祥瑞妈咪👩美食控🍳:之清清凉凉海米海蜇丝的做法步骤:1
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    海蜇切丝备用
  • 👧祥瑞妈咪👩美食控🍳:之清清凉凉海米海蜇丝的做法步骤:2
    2
    海米提前15分钟温水泡发
  • 👧祥瑞妈咪👩美食控🍳:之清清凉凉海米海蜇丝的做法步骤:3
    3
    海米水泡好以后倒入海蜇中
  • 👧祥瑞妈咪👩美食控🍳:之清清凉凉海米海蜇丝的做法步骤:4
    4
    放入香菜,米醋,香油,盐🧂适量,叮叮叮叮🔔,直接上桌

小窍门

仙草心经:
1:海米要提前用温水泡发,海米和海米水拌海蜇的时候都需要;
2:海蜇洗净后控水很重要,带着水分会影响口感;
3:海米务必要提前15分钟温水泡发,才能将干海米泡开;
来自 美食天下 绛姝仙草 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   小菜   家常菜  

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