“银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用，能增强人体免疫力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。”

主料

• 干银耳 一个
• 黄瓜 适量

辅料

• 盐 2勺
• 香油 少许
• 香醋 少许
• 糖 少许
• 蒜 2瓣
• 水 适量
• 麻油 少许

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。