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瓜苗清汤

瓜苗清汤的做法

1张图片

“清甜好喝。”

食材明细

主料

南瓜苗 400克

辅料

蒜蓉少许
盐少许
油少许

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

瓜苗清汤的做法步骤

1
南瓜苗去掉老叶和老杆，将南瓜藤上的皮茸毛撕掉，用清水泡洗干净。
2
捞起沥下水，切蒜蓉。
3
锅中放适量水，烧开，放蒜蓉，少许油，盐，再把南瓜苗放下锅煮。
4
大火煮2分钟即可。
5
成品，清淡鲜甜。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类家常菜汤羹

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