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蔓越莓饼干

茫茫在人海中

蔓越莓饼干的做法

1张图片

食材明细

主料

低粉 100g
黄油 60克
白糖 40g
蛋液 15g

辅料

蔓越莓干 30g

奶香口味
烘焙工艺
三刻钟耗时
简单难度

蔓越莓饼干的做法步骤

1
把蔓越莓干切碎备用
2
室内软化的黄油加入糖粉搅拌均匀
3
加入蛋液快速搅拌均匀
4
加入蔓越莓干
5
筛入低筋面粉
6
用刮刀翻拌均匀，没有干粉状态
7
用手整形成长方体，用保鲜袋包起来，放冰箱冷冻一小时左右
8
冻硬的面团取出切片
9
摆放在烤盘油纸上
10
烤盘放进预热好的ACA北美电器烤箱，165度，20分钟左右（时间温度仅供参考）
11
因为有蔓越莓干，我家的小朋友特别喜欢吃
12
成品图。

来自美食天下茫茫在人海中的作品

使用的厨具：烤箱

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