客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
黑芝麻薄饼的做法

  1张图片

我们在制作饼干时一般都要使用到黄油,今天我要教大家做的这款黑芝麻薄饼,不用黄油,无需打发,也不需要揉面,简单一做,比买的还好吃,一出炉家人都抢着吃。这款饼干除了制作简单,食材也非常简单,不需要特别准备,面粉、糖和油家里一般都有的,随时想吃了都可以做。自己做的零食健康美味,而且很好消化,非常适合老人和孩子食用。手残党不用担心,只要你认真地阅读了我的文章就一定能成功。学会了做这款薄脆饼干,就可以承包家里的零食了,再也不用去买了。这款黑芝麻薄饼可以做几种形状,最常见的是圆形,今天我做的是方形,颜值超高,大家一起来看做法吧,学会了给家人做起来!

食材明细

主料
辅料

黑芝麻薄饼的做法步骤

  • 黑芝麻薄饼的做法步骤:1
    1
    首先准备好需要的食材,细砂糖的用量可以按照自己喜欢的口感调整,喜欢甜一点的可以多加5-10克细砂糖。
  • 黑芝麻薄饼的做法步骤:2
    2
    碗里敲入2个鸡蛋。
  • 黑芝麻薄饼的做法步骤:3
    3
    加入细砂糖,用手动打蛋器搅打均匀。
  • 黑芝麻薄饼的做法步骤:4
    4
    接着加入玉米油混合均匀。
  • 黑芝麻薄饼的做法步骤:5
    5
    然后加入过筛的低筋粉,搅拌均匀成细腻的面糊。
  • 黑芝麻薄饼的做法步骤:6
    6
    最后加入熟黑芝麻,用刮刀翻拌均匀。
  • 黑芝麻薄饼的做法步骤:7
    7
    将混合好的面糊倒入裱花袋里,前端剪1个小口。
  • 黑芝麻薄饼的做法步骤:8
    8
    将面糊挤入到准备好的模具中,不要挤太满,挤好后轻轻震动一下模具,面糊摊平即可,再撒上少许花生碎做点缀,既好看又好吃。
  • 黑芝麻薄饼的做法步骤:9
    9
    放入预热至160度的aca烤箱中层,上下火烘烤15分钟左右。
  • 黑芝麻薄饼的做法步骤:10
    10
    出炉后将饼干放在晾网上晾凉,完全冷却后用密封袋或者保鲜盒密封保存。
  • 黑芝麻薄饼的做法步骤:11
    11
    烤好的饼干又香又脆,真是太好吃了!
  • 黑芝麻薄饼的做法步骤:12
    12
    想吃吗?

小窍门

1,烤温和时间请根据实际情况来调整。
2,可以用糖粉代替细砂糖。
来自 美食天下 爱美食的志宝妈 的作品
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙   下午茶   零食  

黑芝麻薄饼的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多