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黄豆芽生菜炖川粉独家

黄豆芽生菜炖川粉的做法

2张图片

“麻辣，咸香不腻。”

食材明细

主料

川粉 1袋
黄豆芽 适量
生菜 1棵
金针菇 适量

辅料

玉米油 适量
花椒适量
麻椒适量
干红辣椒 适量
辣椒油 2勺
盐适量
生抽适量

麻辣口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

黄豆芽生菜炖川粉的做法步骤

1
川粉洗一下。
2
黄豆芽，金针菇，生菜。
3
锅内适量油烧热，蒜粒，花椒，麻椒，干红辣椒炒香。
4
适量开水。
5
川粉和黄豆芽放入煮至川粉八成熟。
6
适量盐，生抽，草原红太阳辣椒油包2勺。
7
金针菇放入煮熟。
8
生菜放入略煮。
9
关火盛盘。
10
成品。
11
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：小吃家常菜午餐晚餐

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