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西红柿手擀面的做法

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食材明细

主料
辅料

西红柿手擀面的做法步骤

  • 西红柿手擀面的做法步骤:1
    1
    普通面粉分次加入少许清水活成光滑面团,我这是昨天剩下的,从冰箱里拿出来直接用就可以了
  • 西红柿手擀面的做法步骤:2
    2
    西红柿两个洗净,划十字刀,开水中烫一下捞出去皮
  • 西红柿手擀面的做法步骤:3
    3
    切成小块儿
  • 西红柿手擀面的做法步骤:4
    4
    海米洗净泡软
  • 西红柿手擀面的做法步骤:5
    5
    葱姜末备用
  • 西红柿手擀面的做法步骤:6
    6
    热锅凉油,放入葱姜末,海米炝锅
  • 西红柿手擀面的做法步骤:7
    7
    爆出香味
  • 西红柿手擀面的做法步骤:8
    8
    放入西红柿块儿翻炒
  • 西红柿手擀面的做法步骤:9
    9
    炒出水份
  • 西红柿手擀面的做法步骤:10
    10
    放入清水烧开
  • 西红柿手擀面的做法步骤:11
    11
    将活好的面团擀成薄片,撒上面粉
  • 西红柿手擀面的做法步骤:12
    12
    切成面条
  • 西红柿手擀面的做法步骤:13
    13
    汤已烧开
  • 西红柿手擀面的做法步骤:14
    14
    下入面条,加少许盐
  • 西红柿手擀面的做法步骤:15
    15
    鸡蛋打散
  • 西红柿手擀面的做法步骤:16
    16
    淋入汤中,出锅前撒黄瓜丝或香菜
  • 西红柿手擀面的做法步骤:17
    17
    成品图
  • 西红柿手擀面的做法步骤:18
    18
    成品图
来自 美食天下 筠旸JY 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   面条   家常菜  

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