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辣味花生

辣味花生的做法

1张图片

“花生米大都油炸着吃，如果炸的时候放上辣椒和花椒，香脆麻辣更好吃。俗话说：要想拉馋，椒子和盐。”

食材明细

主料

花生 200g

辅料

辣椒 3个
花椒若干
花生油 2匙
盐适量

香辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

辣味花生的做法步骤

1
花生米一小碗。
2
辣椒切两段，花椒若干。
3
锅中倒油，凉油下花生米。
4
小火不断翻炒，花生稍微变红倒入辣椒和花椒。
5
不停翻炒，直至花生通体变红关火装盘。
6
倒入盘中撒盐即可，放凉后吃，麻辣香脆，非常适合夏季食用。

来自美食天下红袖添香v 的作品

使用的厨具：炒锅

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