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阳光【椰奶煎饼红薯卷】

see懂你you
阳光【椰奶煎饼红薯卷】的做法

  5张图片

食材明细

主料
辅料
  • 烤红薯 一个
配料

椰奶煎饼红薯卷的做法步骤

  • 阳光【椰奶煎饼红薯卷】的做法步骤：1
    1
    鸡蛋用筷子打散。
  • 阳光【椰奶煎饼红薯卷】的做法步骤：2
    2
    面粉用椰奶搅拌成面糊，把鸡蛋加进面糊里，用筷子搅拌均匀。
  • 阳光【椰奶煎饼红薯卷】的做法步骤：3
    3
    面糊用筷子挑起，面糊糊不断就行了。
  • 阳光【椰奶煎饼红薯卷】的做法步骤：4
    4
    舀一勺子面糊糊，让面糊糊自己流下去，向四周散去；开大火，煎至面糊糊表面起小泡；用铲子掀起一角，用手去翻面；翻面继续煎10秒，即可出锅；放在案板或者盘子里抹上红薯泥，卷成卷状。
  • 阳光【椰奶煎饼红薯卷】的做法步骤：5
    5
    切断，淋上蜂蜜或者自己喜欢的酱。

小窍门

如果要煎成均匀的焦黄色，一定要一面完全煎好，再翻面，翻面再翻回去煎是不行滴。
来自 美食天下 see懂你you 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 小吃  

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