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榴莲芝士饼

榴莲芝士饼的做法

2张图片

“爱吃榴莲的可以尝试下”

食材明细

主料

榴莲 3块
面粉 100克
芝士 80左右

辅料

牛奶适量
蛋黄 1个
盐 1克
油少许

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

榴莲芝士饼的做法步骤

1
准备食材，榴莲取肉用勺子搅拌成泥
2
将面粉，盐，牛奶搅拌成续状
3
将面粉揉成光滑面团（面团软点），醒发20分钟
4
将面团擀成薄片
5
放入芝士一层芝士，一层榴莲，在来一层芝士
6
将面皮收口，
7
翻面朝下，按压涮一层油，烤箱预热，上下火190度，15分钟
8
取出，在刷一层蛋液，在烤5分钟
9
烤好出锅
10
切开，开吃啦

小窍门

包的时候包好，要不芝士容易往出流，我的就流出来了，吃多了有点腻，建议搭配个解腻的饮品

来自美食天下莎莎_CwOw 的作品

使用的厨具：电烤箱

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