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冰花煎饺的做法

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冰花煎饺--平时做煎饺都是包好饺子直接放入锅中煎制,这次我是用剩下的饺子做的,是羊肉胡萝卜馅的。做起来比较节省时间,味道也很鲜美,外皮酥脆,咸鲜口味。

食材明细

主料
  • 羊肉水饺 1盘
辅料
配料

冰花煎饺的做法步骤

  • 冰花煎饺的做法步骤:1
    1
    羊肉水饺备好。
  • 冰花煎饺的做法步骤:2
    2
    锅里放少许油,放入饺子煎制。
  • 冰花煎饺的做法步骤:3
    3
    水淀粉适量。
  • 冰花煎饺的做法步骤:4
    4
    锅里饺子煎2分钟后倒入水淀粉,盖上锅盖。
  • 冰花煎饺的做法步骤:5
    5
    盖上锅盖。
  • 冰花煎饺的做法步骤:6
    6
    用小火5分钟左右,汤汁收干了就好了。
  • 冰花煎饺的做法步骤:7
    7
    放上盘子倒扣出来,就可以吃了。
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使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 主食   家常菜  

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