“很多人喜欢吃芝士蛋糕，但是应该很少人知道它有分重芝士蛋糕和轻芝士蛋糕吧？轻芝士蛋糕里用的奶油奶酪量少，基本是重芝士的1/2用量或更少，相对就没有那么甜腻，也没有那么容易发胖，所以特别适合喜欢吃甜点又担心发胖的妹纸。而且这个轻芝士蛋糕做法简单，新手也能做，口感细腻绵密，入口即化！！”

主料

• 奶油奶酪 100g
• 牛奶 50g
• 低筋面粉 25g
• 黄油 30g
• 细砂糖 45g
• 鸡蛋 3个

辅料

• 柠檬 1个
• 色拉油 少许