“记得最初吃蛋挞是很多年前肯德基，葡式蛋挞非常喜欢吃，后来又在味多美等蛋糕房买了多次蛋挞，可能是吃了比较多的缘故吧，还是更偏爱刚刚烤出来的，所以就买来蛋挞皮做了一下，真是太容易了，零失败，刚刚学烘培的朋友不妨试试。”

主料

• 蛋挞皮 9个
• 牛奶 120ml
• 奶油 100ml
• 蛋黄 3个
• 蛋糕粉 15克

辅料

• 糖 一勺

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