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蜂蜜油糕

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蜂蜜油糕的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

蜂蜜油糕的做法步骤

  • 蜂蜜油糕的做法步骤：1
    1
    准备原料
  • 蜂蜜油糕的做法步骤：2
    2
    小苏打加水溶解
  • 蜂蜜油糕的做法步骤：3
    3
    鸡蛋打入大碗，加入白砂糖，蜂蜜
  • 蜂蜜油糕的做法步骤：4
    4
    用打蛋器将蛋液打至黄白色，呈蓬松泡沫状
  • 蜂蜜油糕的做法步骤：5
    5
    加入已溶解的小苏打和水，略加搅打
  • 蜂蜜油糕的做法步骤：6
    6
    加入面粉
  • 蜂蜜油糕的做法步骤：7
    7
    迅速搅拌均匀成面糊
  • 蜂蜜油糕的做法步骤：8
    8
    倒入模具，摊成厚约1.5厘米的糊，放入预热200度的烤箱，中层，烤至表面金黄色，熟透出炉
  • 蜂蜜油糕的做法步骤：9
    9
    准备表面装饰料：香油和果酱
  • 蜂蜜油糕的做法步骤：10
    10
    趁热在表面刷上一层香油
  • 蜂蜜油糕的做法步骤：11
    11
    案台上铺油纸，将方糕扣出，
  • 蜂蜜油糕的做法步骤：12
    12
    抹上一层果酱
  • 蜂蜜油糕的做法步骤：13
    13
    从中间切开，将两半底对底盖上
  • 蜂蜜油糕的做法步骤：14
    14
    继续切成方块，冷却后摆盘食用
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使用的厨具：电烤箱
所属分类： 糕点   烘焙   儿童   下午茶  

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