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亚麻籽油苏式椰丝月饼的做法

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吃了几年的亚麻籽油,今年秋天又吃到了张家口的胡麻油月饼,原来亚麻胡麻本就是一家呢,喜欢这个味道。

食材明细

主料
辅料
  • 椰丝馅 100g
  • 少许

亚麻籽油苏式椰丝月饼的做法步骤

  • 1
    先和面:水油皮,100克面粉加30毫升亚麻籽油和适量水,和好后放冰箱冷藏一夜;
  • 2
    和油酥面:100克面粉加40毫升亚麻籽油;
  • 3
    水油皮醒好后,擀成薄片,抹上油酥,卷起,分成10个小剂子;
  • 4
    包上椰丝馅,抹上蛋黄液;
  • 亚麻籽油苏式椰丝月饼的做法步骤:5
    5
    烤箱200度预热,烤30分钟;
  • 亚麻籽油苏式椰丝月饼的做法步骤:6
    6
    成品。
来自 美食天下 Sunny2691 的作品
使用的厨具:烤箱
所属分类: 糕点   中秋  

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