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葡萄干饼

葡萄干饼的做法

1张图片

食材明细

主料

低粉 60g
葡萄干 30g
黄油 20g
牛奶 20ml
鸡蛋 1个
柠檬屑 10g
糖粉 10g

甜味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

葡萄干饼的做法步骤

1
原料集合（漏了鸡蛋）
2
用牛奶浸泡葡萄干
3
柠檬皮切成碎
4
黄油放软后加入糖粉搅匀（我没软化够）
5
加入打散的鸡蛋液
6
加入其他材料，揉成团，放冰箱冷冻1小时
7
切片，入烤箱，中层180度20分钟，出炉...
8
成品耶

小窍门

我太心急，还没冻成型就拿出来切了，形状奇怪，呵呵，味道不错...

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使用的厨具：电烤箱

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