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酸辣面独家

南兮·人间烟火

酸辣面的做法

3张图片

食材明细

主料

面 1块

辅料

青菜少许
香醋 3勺
香油 1勺
盐少许
蚝油 1勺
生抽 1勺
辣椒面 1勺
芝麻适量
油适量

原味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

酸辣面的做法步骤

1
面一块
2
锅里烧开水放入面煮熟
3
辣椒粉我用的是这款，微辣吃着麻麻的，非常香，吃火锅或者烧烤都好吃。
4
一勺辣椒粉，一勺生抽，一勺蚝油，三勺香醋，锅里热油倒入碗中。
5
面煮熟后放入香油一勺搅拌均匀
6
青菜放入烫熟，加几滴油
7
把调料汁倒入，青菜摆上，撒上芝麻
8
再倒入适量的开水即可
9
又酸又麻非常好吃

来自美食天下南兮·人间烟火的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：主食面条家常菜午餐晚餐

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