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红糖油糕

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“油糕，面皮软软的，馅料甜而不腻，也是我经常做的早餐之一。
好久没做了，只是因为老公不在怎么吃甜食，偶尔做一次，也就我一人消受啦······

煎好的油糕，咬一口，软软的饼皮，流动的红糖馅，外酥里嫩，香甜可口······”

主料

辅料

配料

1、面粉用开水烫过，揉的时候一定小心别烫着。

2、红糖做馅料时，加入面粉可以避免煎炸时糖浆迸出烫伤人。

3、小火煎制，见饼胚略有鼓起就熟了。

4、煎好的油糕趁热食用口感好，一定注意别让油糖浆烫着。

来自美食天下籣草児的作品

使用的厨具：炒锅

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