客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

柠檬饼干

Depelec德普
柠檬饼干的做法

  1张图片

“柠檬的清香混合着饼干的酥脆，口感清爽，淡淡的味道会充满味蕾。”

食材明细

主料
辅料

柠檬饼干的做法步骤

  • 柠檬饼干的做法步骤：1
    1
    黄油软化后加入糖粉、盐,用打蛋器搅打至体积膨胀,颜色发白；
  • 柠檬饼干的做法步骤：2
    2
    .将蛋液分2次加入黄油混合物中,搅打至混合物细腻、有光泽；
  • 柠檬饼干的做法步骤：3
    3
    柠檬皮用擦子擦成柠檬碎；
  • 柠檬饼干的做法步骤：4
    4
    将柠檬碎加入黄油混合物中搅打均匀，过筛粉类加入黃油混合物中拌匀；
  • 柠檬饼干的做法步骤：5
    5
    将柠檬汁加入搅匀；
  • 柠檬饼干的做法步骤：6
    6
    将面团平均分成二份,用手整成细长的圆柱形,用油纸将圆柱形面团卷起,放入冰箱冷冻60分钟；
  • 柠檬饼干的做法步骤：7
    7
    将面团切成厚度约为0.5厘米的圆面片,间隔均匀地放入烤盘
  • 柠檬饼干的做法步骤：8
    8
    将烤盘放入提前预热好的烤箱底层,180℃烤20分。

小窍门

面团要冻的稍微硬点，不然会变形。
来自 美食天下 Depelec德普 的作品
所属分类： 烘焙   下午茶   零食  

柠檬饼干的更多做法

你可能还喜欢

更多
烘焙 下午茶 零食

热门专题

更多
红烧鱼 蒜薹炒肉 糖醋小排 糖拌西红柿 莴笋炒肉 厚蛋烧 洋葱炒猪肝 凉拌菠菜粉丝 香菇蒸鸡 香辣花甲 紫薯蛋糕卷 刀削面 酥皮点心 香煎三文鱼骨 麻汁豇豆

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹
美食天下手机客户端