“霜降之时，在五行中属土，根据中医养生学的观点，在四季五补（春要升补、夏要清补、长夏要淡补、秋要平补、冬要温补）的相互关系上，此时与长夏同属土，所以应以淡补为原则，并且要补血气以养胃。”

主料

• 大米 350g（2人量左右）
• 新疆羊肉 250g（羊排羊脖子）

辅料

• 红萝卜 60g（黄萝卜）
• 洋葱 半个
• 盐 10g左右