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佛手瓜栗子胡萝卜瘦肉汤

佛手瓜栗子胡萝卜瘦肉汤的做法

1张图片

“入秋的时令汤水，清润下火，强身健体。”

食材明细

主料

佛手瓜 3个
胡萝卜 2根
栗子 200g
无花果 6-7个
瘦肉 500g

辅料

南杏 5g
北杏 5g

清淡口味
煲工艺
三刻钟耗时
简单难度

佛手瓜栗子胡萝卜瘦肉汤的做法步骤

1
佛手瓜洗净，对半切开，去籽，切小块。
2
胡萝卜去皮到块。
3
南北杏洗净。
4
无花果对半切开，以便出味。
5
瘦肉飞水。
6
栗子洗净。(我用的是冷冻去皮栗子。)
7
把所有材料放入电压力锅，按煲汤键开煮。
8
煲好了。
9
无需放盐，此汤非常清甜。
10
清润下火，强身健体。

来自美食天下 elmonte 的作品

使用的厨具：电压力锅

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