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清炒茼蒿

还在吃吃吃

清炒茼蒿的做法

1张图片

“深秋时节，是貼秋膘的日子。但是，也不能做“食肉族”，青菜也要多多进补。”

食材明细

主料

茼蒿 200克

辅料

食用油 2勺
食用盐 半勺
葱姜末 适量
干红辣椒 适量

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

清炒茼蒿的做法步骤

1
准备食材：将茼蒿洗净，准备葱姜末，干红辣椒。
2
茼蒿切段。
3
起锅烧油。
4
炒香葱姜末和干红辣椒段。
5
倒入切段的茼蒿翻炒。
6
加入食盐翻炒至断生后关火。
7
成品图。

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使用的厨具：平底锅

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