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豆沙包

Flyer菲儿
豆沙包的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

豆沙包的做法步骤

  • 豆沙包的做法步骤：1
    1
    酵母加1勺白糖加温水化开静止5分钟，酵母水倒入面粉搅拌雪花状，用手揉成光滑面。
  • 豆沙包的做法步骤：2
    2
    自制豆沙。
  • 豆沙包的做法步骤：3
    3
    室温发酵到2倍大就可以。
  • 豆沙包的做法步骤：4
    4
    排气，把面反复揉搓。
  • 豆沙包的做法步骤：5
    5
    揉成长条切成剂子按扁，杆成中间后四边薄的皮。
  • 豆沙包的做法步骤：6
    6
    放入适量豆沙。
  • 豆沙包的做法步骤：7
    7
    收紧口，开口朝下。
  • 豆沙包的做法步骤：8
    8
    包好包子醒发20分钟。
  • 豆沙包的做法步骤：9
    9
    冷水下锅蒸，水开中火蒸15分钟，熄火焖3分钟。
来自 美食天下 Flyer菲儿 的作品
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   家常菜   粤菜   儿童   老人   早餐  

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