客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
炸奶块   唯美初冬/暖心美食的做法

  5张图片

暖暖冬日悄悄以来,午后的阳光依然暖心,闲暇之际来一份香甜酥脆的炸奶块,简便快捷,更是孩子们的最爱。

食材明细

主料
辅料

炸奶块的做法步骤

  • 炸奶块   唯美初冬/暖心美食的做法步骤:1
    1
    制作食材大集合美照。
  • 炸奶块   唯美初冬/暖心美食的做法步骤:2
    2
    将牛奶多部份倒入平底锅中,剩余少量的牛奶将与部分玉米淀粉稀释,加入平底锅中。
  • 炸奶块   唯美初冬/暖心美食的做法步骤:3
    3
    加入白砂糖,并搅拌融化
  • 炸奶块   唯美初冬/暖心美食的做法步骤:4
    4
    小伙慢慢加入液体,将奶糊熬制粘稠即可。
  • 炸奶块   唯美初冬/暖心美食的做法步骤:5
    5
    倒入玻璃盘中,放入冰箱,冷藏二十分钟。
  • 炸奶块   唯美初冬/暖心美食的做法步骤:6
    6
    凝固后取出
  • 炸奶块   唯美初冬/暖心美食的做法步骤:7
    7
    进行切块,根据自己的需求定食物大小。
  • 炸奶块   唯美初冬/暖心美食的做法步骤:8
    8
    表面撒上剩余的玉米淀粉,并裹上蛋液。
  • 炸奶块   唯美初冬/暖心美食的做法步骤:9
    9
    放在面包糠中,裹上一层。
  • 炸奶块   唯美初冬/暖心美食的做法步骤:10
    10
    进行油炸,油温不易太高,炸制金黄即可。
  • 炸奶块   唯美初冬/暖心美食的做法步骤:11
    11
    香甜酥脆的炸奶块就做好啦。

小窍门

熬制奶糊一定要小火;装盘的时候建议铺一层保鲜膜,易脱模;油温建议控制在160度左右。
来自 美食天下 丫丫嘛嘛 的作品
使用的厨具:其他、炒锅
所属分类: 小吃   家常菜   下午茶   零食  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多