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番茄土豆培根焖面独家

最初的最美❤

番茄土豆培根焖面的做法

1张图片

“儿子说要吃焖面”

食材明细

主料

手擀面 1人份
番茄 1个
培根 2片
土豆 1个

辅料

蒜末适量
生抽 10g
蚝油 10g
老抽 5g
盐 3g
白糖 5g

咸香口味
焖工艺
半小时耗时
简单难度

番茄土豆培根焖面的做法步骤

1
土豆切块泡在水中备用
2
番茄切小块
3
培根切块
4
手擀面
5
锅中烧油下入蒜末炒香
6
下入培根翻炒
7
炒制培根变色下入番茄翻炒
8
炒出番茄汁下入土豆块
9
加生抽，
10
加老抽，耗油翻炒
11
加盐和白糖翻炒
12
加一碗水
13
小火煮五分钟
14
放入面条盖上盖子小火闷十分钟
15
汤汁不要收太干关火
16
成品。

小窍门

加盐的时候一定要掌握好，因为酱油耗油都是咸的。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：面条夜宵午餐晚餐

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