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玛格丽特小饼干

琦食
玛格丽特小饼干的做法

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食材明细

主料

玛格丽特小饼干的做法步骤

  • 玛格丽特小饼干的做法步骤：1
    1
    材料过称，准备好。
  • 玛格丽特小饼干的做法步骤：2
    2
    黄油室温软化，加盐，打发。
  • 玛格丽特小饼干的做法步骤：3
    3
    分3次加糖，继续打发。
  • 玛格丽特小饼干的做法步骤：4
    4
    继续打发，直到颜色变白，变蓬松。
  • 玛格丽特小饼干的做法步骤：5
    5
    蛋黄过筛，加到黄油里面。
  • 玛格丽特小饼干的做法步骤：6
    6
    搅拌均匀。
  • 玛格丽特小饼干的做法步骤：7
    7
    低粉加玉米淀粉过筛，加入黄油里，搅拌均匀。
  • 玛格丽特小饼干的做法步骤：8
    8
    用手揉成面团，放入冰箱冷藏一个小时。
  • 玛格丽特小饼干的做法步骤：9
    9
    从冰箱出来，用手揉成小面团，放在烤盘上。
  • 玛格丽特小饼干的做法步骤：10
    10
    用大拇指从中间按下去，就行了烤箱预热170度，20-25分钟。
来自 美食天下 琦食 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 糕点   烘焙  

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