“你有没有试过排一个队20分钟，35元一个
一吃起来感觉自己给坑了
市面上的许多舒芙蕾都是“妖”化了

舒芙蕾
一开始是圆鼓鼓的甜品，
但是凉了之后就扁了。
用陶瓷杯做的舒芙蕾你做过吗？
刚出炉的舒芙蕾是入口即化
那感觉如同初恋

下面我们一起来制作简单又好吃的舒芙蕾蛋糕”

蛋黄糊

• 牛奶 120g
• 黄油 20g
• 低筋面粉 20g
• 蛋黄 3个

蛋白糊

• 蛋白 3个
• 细砂糖 30g
• 塔塔粉 5g