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炼乳燕麦糯米糍

炼乳燕麦糯米糍的做法

4张图片

“自己做的红豆沙，做好糯米糍。糯米糍一般是滚上椰蓉。鉴于我家食客不太喜欢椰蓉的味道。将糯米糍蒸熟后，滚上即食燕麦片，也是一款非常美味的糯米糍，受家人欢迎的小甜品。”

食材明细

主料

糯米粉 300g

辅料

炼乳适量
即食燕麦片 适量
红豆沙 适量

甜香口味
蒸工艺
三刻钟耗时
普通难度

炼乳燕麦糯米糍的做法步骤

1
炼乳放入盘中
2
加糯米粉、适量水和成面团静置一会儿
3
取适量糯米面
4
按扁加提前做好的红豆沙
5
面团将红豆沙包裹严放到盘中
6
依次包好，将盘入锅蒸
7
蒸熟裹上燕麦片
8
即可享用。

小窍门

1、馅料依据个人偏爱选用。
2、蒸制时间以食材熟为标准。

来自美食天下尔东叶的作品

使用的厨具：蒸锅

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