“这个面包特别软，容易出膜，而且比较省时间，其实跟普通面包做法差不多，就是先揉了一个面团放冰箱发酵了一夜，
揉面我基本上不会手揉太累了，所以会选择机器代劳，省时省力
酵头：高筋面粉150g南瓜泥110g耐高糖酵母2g
主面团：高筋面粉90g黑麦粉60g白砂糖30g盐2g耐高糖酵母2g南瓜泥120g左右黄油20g”

主料

• 高筋面粉 90g
• 黑麦粉 60g
• 白砂糖 30g
• 盐 2g
• 耐高糖酵母 2g
• 南瓜泥 120g左右
• 黄油 20g

辅料

• 高筋面粉 150g
• 南瓜泥 110g
• 耐高糖酵母 2g