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四喜蒸饺的做法

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我家的年夜饭上不能缺少饺子,不过大多数都是吃猪肉饺子、韭菜饺子、玉米饺子,感觉有点吃腻了,不知道大家有没有这种想法,所以今天教大家做一种创意四喜蒸饺,好看又好吃,家人绝对会喜欢。一个饺子包含四个口味,放在餐桌上很有喜庆气氛,寓意吉祥和幸福,赶紧学起来吧!

食材明细

主料
辅料

四喜蒸饺的做法步骤

  • 四喜蒸饺的做法步骤:1
    1
    准备好鸡蛋碎,木耳碎,胡萝卜碎和芹菜碎。(鸡蛋炒熟后绞碎即可)
  • 四喜蒸饺的做法步骤:2
    2
    猪肉末加入调味料。
  • 四喜蒸饺的做法步骤:3
    3
    用筷子顺一个方向搅至上劲。
  • 四喜蒸饺的做法步骤:4
    4
    饺子皮上放一点猪肉馅,然后按照我的手法包好哦。
  • 四喜蒸饺的做法步骤:5
    5
    手法1
  • 四喜蒸饺的做法步骤:6
    6
    手法2
  • 四喜蒸饺的做法步骤:7
    7
    手法3
  • 四喜蒸饺的做法步骤:8
    8
    手法4
  • 四喜蒸饺的做法步骤:9
    9
    手法5
  • 四喜蒸饺的做法步骤:10
    10
    4个小口依次放入蔬菜碎,底下铺个油纸哦,不然会粘。
  • 四喜蒸饺的做法步骤:11
    11
    上锅蒸20-30分钟,皮变透明不行哦,要中间的肉熟了才可以。
来自 美食天下 吾爱烘焙 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   午餐   晚餐  

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