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葡萄干酸奶面包的做法

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食材明细

主料
辅料

葡萄干酸奶面包的做法步骤

  • 葡萄干酸奶面包的做法步骤:1
    1
    将鸡蛋、糖、酵母和盐放入高粉中搅拌。
  • 葡萄干酸奶面包的做法步骤:2
    2
    放入酸奶搅拌均匀。
  • 葡萄干酸奶面包的做法步骤:3
    3
    放入黄油搅拌均匀进行发酵。
  • 葡萄干酸奶面包的做法步骤:4
    4
    发酵至2到2.5倍。
  • 葡萄干酸奶面包的做法步骤:5
    5
    将面团排空气,放入葡萄干揉匀。
  • 葡萄干酸奶面包的做法步骤:6
    6
    揉好的面团擀成长条分成3条,一端不要切断。
  • 葡萄干酸奶面包的做法步骤:7
    7
    然后编成辫子。
  • 葡萄干酸奶面包的做法步骤:8
    8
    放入模具中进行第二次发酵。
  • 葡萄干酸奶面包的做法步骤:9
    9
    发酵至2倍。
  • 葡萄干酸奶面包的做法步骤:10
    10
    涂上蛋液,散上椰蓉,烤箱180度预热5分钟,上下烤25分钟。
  • 葡萄干酸奶面包的做法步骤:11
    11
    成品图。
来自 美食天下 花擦擦 的作品
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙   早餐  

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