“巧克力蛋糕在我们家属于几天不见就要思念的物品~~~~这款蛋糕、一开始看方子时就很惊讶那么少的粉量，做完了一吃~~~~居然有重乳酪那么浓郁的口感，还有脆脆的表皮，怪不得要冠以‘经典’之名。

绝对值得尝试啊不一定要有华丽丽的外表，好吃才是硬道理”

主料

• 低粉 20克
• 可可粉 20克

辅料

• 蛋 3个
• 黑巧克力 100克
• 黄油 50克
• 淡奶油 50克
• 糖（入蛋黄） 60克
• 糖（入蛋白） 45克
• 自制玫瑰花酒 20克
• 糖粉 适量