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番茄豆皮木耳鸡蛋汤独家

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番茄豆皮木耳鸡蛋汤的做法

1张图片

食材明细

主料

番茄 1个
豆皮丝 适量
木耳适量
鸡蛋 1个

辅料

葱花适量
盐适量
食用油 适量
水淀粉 适量

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

番茄豆皮木耳鸡蛋汤的做法步骤

1
番茄切块。
2
木耳提前泡发。
3
我这是冷冻过得豆皮丝。
4
豆皮丝焯下水备用。
5
锅中油热下入葱花炒香。
6
下入番茄块翻炒。
7
下入木耳。
8
翻炒均匀。
9
加一碗水。
10
放豆皮丝。
11
加盐大火煮开。
12
鸡蛋用筷子搅散。
13
烧开锅先淋入水淀粉。
14
淋蛋液。
15
蛋液定型搅散即可。
16
出锅盛入碗中即可。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：汤类家常菜

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