客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 自制酱料
口感超棒卡仕达酱(原味和抹茶味)简单教程的做法

  3张图片

口感超棒卡仕达酱(原味和抹茶味)简单教程

食材明细

主料
辅料

自制仕达酱的做法步骤

  • 口感超棒卡仕达酱(原味和抹茶味)简单教程的做法步骤:1
    1
    蛋黄2个加砂糖40克混合均匀。
  • 口感超棒卡仕达酱(原味和抹茶味)简单教程的做法步骤:2
    2
    搅拌到淡黄色后就可以了。
  • 口感超棒卡仕达酱(原味和抹茶味)简单教程的做法步骤:3
    3
    加入玉米淀粉18克,混合均匀备用。
  • 口感超棒卡仕达酱(原味和抹茶味)简单教程的做法步骤:4
    4
    牛奶200ml加热至边缘微微冒泡。
  • 口感超棒卡仕达酱(原味和抹茶味)简单教程的做法步骤:5
    5
    倒进蛋黄液中,混合均匀。
  • 口感超棒卡仕达酱(原味和抹茶味)简单教程的做法步骤:6
    6
    小火加热,保持搅拌至水分蒸发,呈粘稠状态就行了。
  • 口感超棒卡仕达酱(原味和抹茶味)简单教程的做法步骤:7
    7
    抹茶味的卡仕达酱是抹茶粉5克直接与牛奶混和后加入蛋黄糊就可以了,蛋黄糊的配比是一样的。
  • 口感超棒卡仕达酱(原味和抹茶味)简单教程的做法步骤:8
    8
    小火加热,保持搅拌至水分蒸发,呈粘稠状态,抹茶味卡仕达酱就行了。
  • 口感超棒卡仕达酱(原味和抹茶味)简单教程的做法步骤:9
    9
    完成拍照。
  • 口感超棒卡仕达酱(原味和抹茶味)简单教程的做法步骤:10
    10
    涂在吐司面包上,味道真不错O(∩_∩)O。

小窍门

1、因为这款配方含有蛋黄和牛奶,容易比较快变坏,建议1-2天内吃完。
2、可以直接涂面包、饼干吃,也可以加淡奶油稀释以后做泡芙馅料。
来自 美食天下 宅家吃货JACKERLU 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 自制酱料  

自制仕达酱的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多