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简易抹茶蜜豆小蛋糕-微波炉版的做法

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微波炉里拿出来的时候要小心,可别被烫到了。最好趁热吃,冷掉的话就没热的时候好吃了。热呼呼,味道很棒,口感有点像松糕。

食材明细

主料
辅料

简易抹茶蜜豆小蛋糕-微波炉版的做法步骤

  • 简易抹茶蜜豆小蛋糕-微波炉版的做法步骤:1
    1
    准备植物油45克。
  • 简易抹茶蜜豆小蛋糕-微波炉版的做法步骤:2
    2
    把抹茶粉6克过筛后加入,混合均匀。
  • 简易抹茶蜜豆小蛋糕-微波炉版的做法步骤:3
    3
    本来以为这样抹茶粉会和植物油不容易融化,但是意外的却融化的很快。
  • 简易抹茶蜜豆小蛋糕-微波炉版的做法步骤:4
    4
    加入鸡蛋2个。
  • 简易抹茶蜜豆小蛋糕-微波炉版的做法步骤:5
    5
    加入牛奶35克。
  • 简易抹茶蜜豆小蛋糕-微波炉版的做法步骤:6
    6
    全部混合均匀。
  • 简易抹茶蜜豆小蛋糕-微波炉版的做法步骤:7
    7
    低筋面粉100克、泡打粉3克,过筛加入。
  • 简易抹茶蜜豆小蛋糕-微波炉版的做法步骤:8
    8
    混合均匀就行,不需要过度搅拌,避免面粉起筋。
  • 简易抹茶蜜豆小蛋糕-微波炉版的做法步骤:9
    9
    加入蜜红豆45克,翻拌混合均匀。
  • 简易抹茶蜜豆小蛋糕-微波炉版的做法步骤:10
    10
    加入白砂糖45克,翻拌混合均匀。
  • 简易抹茶蜜豆小蛋糕-微波炉版的做法步骤:11
    11
    装入准备好的容器里,装7分满就行了,后面会产生膨胀的。
  • 简易抹茶蜜豆小蛋糕-微波炉版的做法步骤:12
    12
    微波炉中火加热3分钟。
  • 简易抹茶蜜豆小蛋糕-微波炉版的做法步骤:13
    13
    美美的拍照吧

小窍门

蜜豆可以换成巧克力豆,味道会更好哦。
来自 美食天下 宅家吃货JACKERLU 的作品
使用的厨具:微波炉
所属分类: 糕点  

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