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嫩玉米羹首发

嫩玉米羹的做法

4张图片

“早起一杯玉米羹，孩子头脑灵活学习好，长个不长胖。”

食材明细

主料

熟玉米粒 1小杯
小米 1/3小杯

辅料

冰糖适量

甜味口味
榨工艺
十分钟耗时
普通难度

嫩玉米羹的做法步骤

1
准备食材，熟玉米粒1杯，小米三分之一杯，喜欢甜口味的还可以加点冰糖，不加也非常好喝。
2
将熟玉米粒和小米淘洗干净，放入破壁机中，按照自己喜欢的口味加入适量的冰糖，不加也可以。
3
加入纯净水到300ml的位置，注意刻度线，别超标。
4
盖上杯盖，接通电源，功能键选择米糊功能，启动电源，破壁机自动开始工作，大约需要20分钟。这时间可以准备早餐了。
5
打开杯盖，玉米羹就做好了。
6
出锅，装杯，做热饮基本没有沫子，一杯玉米羹，搭配早餐面包，好吃还有营养。

小窍门

1、臻米迷你破壁机出汁量适合1~2人食，操作时要严格按要求投入食材的量，机器工作过程中，不要打开杯盖，避免水蒸气和浆液溅出伤人。
2、破壁机分搅拌杯和机体两部分，倒入食材前，要确保搅拌杯旋合到位，使用时加水不能超过300ml的刻度线，不能空载运行或者超负荷使用。

来自美食天下大海微澜的作品

使用的厨具：破壁机

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