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马铃薯冰淇淋的做法

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马铃薯是怎么做都好吃的,马铃薯沙拉是里面特别简单,特别容易,又特别好吃的。
只用沙拉汁调味就很够了,多分几份,可以尝试各种酱汁的不同口味,可以不加鸡蛋和胡萝卜,做起来就更像冰淇淋,曾经做过用来骗小孩子,啊哈哈哈

食材明细

主料
辅料

马铃薯冰淇淋的做法步骤

  • 马铃薯冰淇淋的做法步骤:1
    1
    马铃薯去皮切片,上锅蒸熟。
  • 马铃薯冰淇淋的做法步骤:2
    2
    胡萝卜去皮切小颗粒,热锅下油把胡萝卜炒熟。
  • 马铃薯冰淇淋的做法步骤:3
    3
    鸡蛋煮熟去壳,随意切碎即可。
  • 马铃薯冰淇淋的做法步骤:4
    4
    蒸熟的马铃薯压成泥。
  • 马铃薯冰淇淋的做法步骤:5
    5
    将马铃薯泥分别分成2分,鸡蛋放焙煎芝麻口味沙拉汁,胡萝卜放青柠口味沙拉汁。
  • 马铃薯冰淇淋的做法步骤:6
    6
    搅拌均匀之后,用雪糕挖勺装盘即可。

小窍门

1.马铃薯要保持干爽挖球比较好看
2.可以多分几分尝试各种不同的酱汁
3.不够咸可以加少量盐
来自 美食天下 HumiL 的作品
所属分类: 创意菜   西餐  

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