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炒面

面朝阳光
炒面的做法

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食材明细

主料
  • 湿面条 适量
辅料

炒面的做法步骤

  • 炒面的做法步骤：1
    1
    锅里煮一锅热水，下湿面煮断生。
  • 炒面的做法步骤：2
    2
    将面倒在冷水中冷却，控干水，用一勺色拉油搅拌均匀。
  • 炒面的做法步骤：3
    3
    空心菜切段,肉和红椒切丝。
  • 炒面的做法步骤：4
    4
    热锅下油，将蛋划熟，倒入所有配菜翻炒到断生。
  • 炒面的做法步骤：5
    5
    将面加入菜中翻炒，调入生抽、盐、味精适量，炒匀即可。
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